在日常饮食中，蔬菜是必不可少的食材。除了提供营养素和纤维素外，蔬菜还可以帮助我们控制体重和保持健康。虽然大多数蔬菜都是低热量的，但是有一些蔬菜含有较高的热量，下面就让我们来介绍一下十大高热量的蔬菜。
1. 玉米
玉米是一种常见的高热量蔬菜，每100克的热量大约是86卡路里。此外，玉米还富含碳水化合物和纤维素，能够提供身体所需的能量和保持肠道健康。
2. 紫薯
紫薯是一种热量较高的根茎类蔬菜，每100克的热量大约是115卡路里。紫薯还富含膳食纤维、维生素C和多种矿物质，对于预防心血管疾病和提高免疫力有很好的作用。
3. 豆角
豆角是一种高蛋白、低脂肪的蔬菜，每100克的热量大约是31卡路里。但是豆角中含有丰富的碳水化合物，可以提供身体所需的能量，同时还富含维生素C和矿物质，有助于促进肠道健康。
4. 白薯
白薯是一种热量较高的根茎类蔬菜，每100克的热量大约是96卡路里。白薯还富含碳水化合物、膳食纤维和多种维生素和矿物质，能够提供身体所需的能量和营养。
5. 花生
花生虽然属于豆类，但是其营养价值与蔬菜相当，每100克的热量大约是567卡路里。花生富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，有助于提高免疫力和预防心血管疾病。
6. 菠菜
菠菜是一种热量较高的叶菜类蔬菜，每100克的热量大约是23卡路里。菠菜还富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力、促进肠道健康和预防贫血。
7. 茄子
茄子虽然热量较高，但是其含有的纤维素和多种营养素对身体有很好的益处。每100克茄子的热量大约是25卡路里，而且茄子还富含维生素、矿物质和抗氧化剂，有助于预防心血管疾病和提高免疫力。
8. 番茄
番茄是一种低热量的蔬菜，每100克的热量大约是18卡路里。但是番茄富含维生素、矿物质和抗氧化剂，能够提高免疫力、预防心血管疾病和促进肠道健康。
9. 土豆
土豆是一种热量较高的根茎类蔬菜，每100克的热量大约是77卡路里。土豆还富含碳水化合物、膳食纤维和多种维生素和矿物质，能够提供身体所需的能量和营养。
10. 南瓜
南瓜是一种热量较高的根茎类蔬菜，每100克的热量大约是26卡路里。南瓜富含碳水化合物、膳食纤维和多种维生素和矿物质，能够提供身体所需的能量和营养，同时还有助于控制血糖和预防癌症。
虽然这些蔬菜中含有较高的热量，但是它们都富含营养素和纤维素，对于身体有很好的益处。在日常饮食中，我们可以适量食用这些蔬菜，以满足身体所需的能量和营养。